Blog

フーディな香港人のお友達から「知り合いが、西洋風の点心を出す面白い店を上環（ションワン）にオープンするんだけど、ぜひ試してみない？」とお誘 いを受けていたものの、バタバタしていてなかなかうかがえず。そうこうしているうちに、瞬く間に香港でもすっかり話題のお店になっていったのが、Man Mo Café。念願叶ってやーーっと行くことができました！

ロケーションは、高級骨董街ハリウッドロードの一本隣で、こちらはガラクタ街と言われてきたキャット・ストリートことアッパー・ラスカー・ロウ。

今の時期、香港では当たり前と言えば当たり前な、気温30度近くて湿度100％のミストサウナのような空気の中、久しぶりに歩くキャット・ストリート。以前よりかなり高級感が増したような気がするものの、お洒落な店もチラホラ出来ていて、何だかますます無国籍で楽しい雰囲気！　掘り出し物もやっぱり見つかりそう！

「ハーイ！」と迎えてくれた、オーナーでフランス系スイス人のニコラさんは、香港に来て6年目。さまざまな一流レストランでマネージャーを務めるうちに、独立を考えるように。そして昨年末にオープンさせたのが、このMan Mo Caféなのだそう。

Source article : http://madamefigaro.jp/blog/miyako-kai/man-mo-cafe.html